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Regina Elisabetta II, l’ultima vera regina

Dio l’ha salvata finora. Da guerre, incendi, rivoluzioni sociali, scandali familiari, naufragi privati. Con la salute, le ha preservato il gradimento dei sudditi. Elizabeth Alexandra Mary Windsor, ovvero Elisabetta II, regina d’Inghilterra, ha raggiunto quest’anno un invidiabile record: 66 anni di regno. Il 6 febbraio del 1952 ricevette la notizia della morte del padre, ma fu

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Insetti a tavola: sono davvero il cibo del futuro?

Ricchi di proteine e grassi insaturi, gli insetti sono ottimi alimenti. L’Ue ha dato l’ok alla messa in commercio e presto arriveranno anche in Italia. Secondo l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), consumare insetti è sicuro quanto bere un bicchiere di latte o mangiare una bistecca, al netto di possibili reazioni allergiche (il potenziale

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