Scienza e Natura

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Levriero Afghano3-800x400

Levriero Afgano: un cane fiero, aristocratico, nobile e riservato

Il Levriero Afgano ha origini molto antiche. Secondo la Bibbia, sarebbe stato addirittura scelto da Noè per preservare la specie canina… I sostenitori di questa ‘pista sacra’ si basano su un ragionamento per lo meno logico. Dato che l’arca di Noè aveva navigato nelle regioni delle quali il Levriero Afgano era originario, era perfettamente naturale

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L'anguilla e i suoi misteri2-800x400

L’anguilla e i suoi misteri

L’anguilla (Anguilla anguilla) ricorda molto i serpenti e infatti il suo nome deriva dal latino anguis, serpente. È invece un pesce vero e proprio, strano nella forma e per le caratteristiche di vita. A conoscerla, dimostra di essere uno dei vertebrati più complessi, misteriosi e intrepidi degli ambienti oceanici e di acque dolci. L’anguilla è sempre

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Dieta vegetariana2-800x400

Dieta vegetariana: i 5 elementi a cui prestare attenzione

Rispetto alle diete tradizionali, quelle vegetariane tendo­no a essere più povere di grassi saturi e colesterolo e più ricche di fibre alimentari, magnesio, potassio, vitamine C ed E, folato e antiossidanti come carotenoidi, flavonoidi e altri composti fitochimìci. Queste diete, inoltre, sono asso­ciate a numerosi benefici per la salute, ad esempio in genere i vegetariani

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5 cibi bruciagrassi2-800x400

5 cibi “bruciagrassi”

Tutti i cibi che stimolano il metabolismo possono essere considerati bruciagrassi», spiegano i medici dietologi. Ma quali sono? Quelli più ricchi di proteine, che richiedono un maggior dispen­dio energetico per essere digeriti, e quelli fonte di iodio, che agendo sulla tiroide velocizzano le varie funzioni dell’organismo. Non vanno poi dimenticati quelli che “svegliano” l’intestino (perché

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