Salute e Benessere
È sotto gli occhi di tutti che la vita umana sta allungandosi sempre più, ma oggi si punta a raddoppiarne la durata. La scienza non ha ancora accertato fino a quale età si potrà vivere. Uno studio del dipartimento di genetica dell’Albert Einstein College di New York ne ha fissato il limite più probabile intorno […]
Negli ultimi dieci anni gli italiani hanno consumato sempre meno carne. Lo dicono i dati ISTAT, Eurostat e Banca Dati Nazionale dell’Anagrafe Zootecnica. Tra i motivi principali di questo cambiamento nelle scelte alimentari ci sono gli allarmi scaturiti dalla pubblicazione dei risultati di un’analisi dell’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC) – confermati anche
Tutta colpa di Thomas Edison. Se 134 anni fa non avesse inventato la lampada a incandescenza illuminando la notte a giorno, tutti andrebbero a letto con le galline per svegliarsi all’alba. E ci guadagnerebbe la salute. Senza illuminazione artificiale gli italiani avrebbero da 7 a 14 ore (tra solstizio d’estate e d’inverno) di buio pesto
Settembre è un mese di nuovi inizi e nuove sfide. E sono tante le persone che non riescono ad affrontarlo serenamente. Le giornate si accorciano, le vacanze sono ormai un lontano ricordo. I cieli azzurri dell’estate possiamo soltanto sognarli, soprattutto nelle giornate più cupe e nuvolose. Ma possiamo affrontare il cambio di stagione per renderlo
L’autunno ti rende malinconico? Approfittane per riflettere e ripartire più forte Leggi tutto »
Facile, bello e buono: questi i tre aggettivi che meglio descrivono il peperoncino commestibile. Facile perché coltivarne la pianta, in vaso sul davanzale o nell’orto, è veramente elementare, a prova di bambino. Bello perché ha una forma graziosa, produce a getto continuo fiorellini stellati bianchi da giugno a settembre, e da fine luglio a novembre
Peperoncino: facilissimo da coltivare sul balcone e nell’orto Leggi tutto »
Sapere genericamente che “muoversi fa bene” è una frase fatta che difficilmente può spingere qualcuno a vincere la naturale tendenza alla sedentarietà. Viceversa, avere una maggiore consapevolezza di quali sono i benefici scientificamente accertati, derivati da un’attività fisica anche solo di media intensità, può consentire di riconoscersi in una delle categorie che andremo a descrivere
Camminare: tutti i benefici di una semplice attività Leggi tutto »
L’inquinamento e le MTS, le malattie sessualmente trasmissibili, stanno rendendo sterili gli esseri umani: è ciò che accade nel mondo distopico di una serie televisiva, The Handmaid’s Tale, tratta dal romanzo Il Racconto dell’Ancella, in cui l’eroina, Difred, l’ancella del titolo, è una delle donne costrette a vivere da concubine, in condizioni di oppressione, e
Negli ultimi anni pochi alimenti come il latte sono stati al centro di dubbi e pregiudizi, amplificati anche dai media e dai passaparola. Del resto, il latte, specie di mucca, è da millenni uno dei cibi alla base della nutrizione umana, mentre quello materno è la nostra prima fonte di nutrimento dalla nascita. Un recente
Una persona su quattro, nei Paesi occidentali, soffre di “fegato grasso”, cioè ha accumulato grasso nel fegato. Spesso non lo sa perché è una condizione che non dà sintomi, almeno nelle fasi iniziali. La scienza la chiama steatosi epatica, ma se ne parla poco. Eppure, proprio chi ha un po’ di chili di troppo o
Il fegato, come proteggere questo importante organo Leggi tutto »
Una cascata di ormoni, attivata da un (falso) allarme. E che finisce per scollegare la razionalità e dare la precedenza a iniziative istintive. Ecco che cosa è lo stress. Il cervello primordiale, quello che deve reagire di fronte alle emergenze e assicurare la sopravvivenza in caso di pericolo, prende il sopravvento sulle funzioni della corteccia
