Cibi e bevande che usiamo da migliaia di anni: scopriamo quali

Pane, pasta, olio, formaggi, e poi ancora vino, birra e quasi tutte le bevande diverse dall’acqua: è difficile pensare ad alimenti che non siano stati lavorati dall’uomo. L’abilità di trasformare i cibi in modo sempre più elaborato ha avuto infatti un’importanza fondamentale nello sviluppo della nostra civiltà. L’evoluzione dei cibi non è stata però un …

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Malattie renali croniche del cane e del gatto: ecco come tali patologie compromettono la loro vita

In passato abbiamo già parlato dei reni, organi pari di forma molto simile a fagioli con il delicato compito di depurare l’organismo da sostanze altrimenti nocive, come l’azoto, espulso sotto forma di urea. Tale azione è consentita dai glomeruli, strutture che filtrano il sangue in arrivo, grazie a speciali pori che consentono il passaggio solo …

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Libri da leggere assolutamente – L’ appuntamento mensile con i libri (Dicembre 2022)

Per questo mese di Dicembre 2022 vi proponiamo le 5 letture che più ci hanno colpito. Ecco allora i nostri consigli su alcuni libri interessanti e ricordatevi sempre che “Leggere fa bene all’anima” e che “Un uomo che legge ne vale due”. “I libri, loro non ti abbandonano mai. Tu sicuramente li abbandoni di tanto …

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Inflazione: come difendere i risparmi quando i prezzi salgono e i soldi perdono potere d’acquisto?

Dall’inizio dell’anno il livello generale dei prezzi di beni e servizi in Italia e nelle maggiori economie occidentali ha ricominciato a salire. In altre parole, è salito il tasso d’inflazione, inteso come il tasso di crescita dei prezzi misurati in un dato mese rispetto a quelli dello stesso mese un anno prima. Con ritmi sempre …

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Rifiuti elettronici: miniere nascoste in casa

Impilati l’uno sull’altro, formerebbero una torre alta 50mila km. Quattro volte il diametro della Terra, oltre un ottavo della distanza Terra-Luna. Sono i telefonini che smetteranno d’essere utilizzati solo quest’anno: 5,3 miliardi di dispositivi, secondo le ultime stime del Weee Forum, l’associazione mondiale dei rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (Raee). Più di metà di …

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L’albero di Natale: uno dei simboli più amati e universali delle festività invernali

Sono vecchie di millenni e abbracciano tutta la Terra le radici dell’albero di Natale, uno dei simboli più amati e universali delle festività invernali. Niente di sorprendente, visto che il culto degli alberi, o dendrolatrìa, è uno dei più antichi dell’umanità. Ma l’innocente abete che sta nelle nostre case, allegro, luminoso e adorato dai bambini, …

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Colleghi di lavoro: come prenderli e imparare a conviverci

Non li abbiamo scelti, eppure passiamo con loro gran parte della nostra giornata: con i colleghi collaboriamo per la riuscita di qualcosa, ci passiamo informazioni, spesso pranziamo allo stesso tavolo. Possono essere una croce o diventare amici veri, da frequentare anche al di fuori dell’orario di lavoro. Certo, la rete di interazioni (più o meno …

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