Sushi: mangiare pesce crudo ci espone a rischi?
La moda di mangiare pesce crudo ha conquistato gli italiani e sta prendendo piede anche tra i giovani. Il sushi, piatto simbolo della cucina giapponese, secondo una recente indagine Doxa in Italia è associato al desiderio di concedersi un momento di relax e di condivisione con gli amici o con il proprio partner. Secondo l’indagine, […]
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