Aglio: il segreto millenario tra sapori e salute”
L’aglio, noto scientificamente come Allium sativum, è una pianta bulbosa appartenente alla famiglia delle Amaryllidaceae. Questo piccolo ortaggio è da secoli apprezzato non solo per il suo sapore distintivo, ma anche per le sue numerose proprietà medicinali. Originario dell’Asia centrale, l’aglio è ora coltivato in tutto il mondo e utilizzato in una miriade di cucine […]
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