Piante e Fiori

Piante e fiori

Aglio: il segreto millenario tra sapori e salute”

L’aglio, noto scientificamente come Allium sativum, è una pianta bulbosa appartenente alla famiglia delle Amaryllidaceae. Questo piccolo ortaggio è da secoli apprezzato non solo per il suo sapore distintivo, ma anche per le sue numerose proprietà medicinali. Originario dell’Asia centrale, l’aglio è ora coltivato in tutto il mondo e utilizzato in una miriade di cucine […]

Aglio: il segreto millenario tra sapori e salute” Leggi tutto »

Buganvillea: un’esplosione di colori esotici che porta l’estate in ogni giardino

È il simbolo dei fiori nei Paesi mediterranei: la buganvillea fa pensare immediatamente alla Sicilia, alle isole greche, alla Costa Brava in Spagna e alle Baleari, tutte collocazioni dove una singola pianta può adornare mollemente metri di recinzione o muri. Eppure questa arruffata rampicante è originaria del Sud America, esattamente del Brasile, dove venne scoperta

Buganvillea: un’esplosione di colori esotici che porta l’estate in ogni giardino Leggi tutto »

Mimosa, soffici piumini gialli. Come e dove coltivarla (in giardino e in vaso)

E’ stata scelta nel 1946 da tre esponenti del’Udi-Unione donne italiane, Teresa Noce, Rita Montagnana e Teresa Mattei come simbolo dell’8 marzo, la Giornata internazionale della Donna (erroneamente ribattezzata “Festa della Donna”), per un motivo molto semplice: la mimosa fioriva proprio all’inizio di marzo, era facilmente reperibile nell’Italia peninsulare e dunque costava pochissimo. Così divenne

Mimosa, soffici piumini gialli. Come e dove coltivarla (in giardino e in vaso) Leggi tutto »

Funghi: saporiti, poco calorici ma… non per tutti

I funghi, tesori della natura, offrono un’esplosione di sapori e un mondo di possibilità culinarie. Sono amati da molti per il loro gusto unico, la consistenza versatile e il contributo nutrizionale, ma bisogna fare attenzione: non sono adatti a tutti. La varietà di funghi disponibili in natura è sorprendente. Dai porcini dai sapori profondi ai

Funghi: saporiti, poco calorici ma… non per tutti Leggi tutto »

Peonia: un fiore opulento, regale, carnoso e tremendamente sensuale

Opulente, magnifiche, regali, carnose, provocanti e tremendamente sensuali. Le peonie schiudono, tra la fine di aprile e la fine di maggio, le enormi corolle prorompenti di colore e carnalità, per la gioia dei nostri occhi. A buon diritto contendono lo scettro di “regine dei fiori” alla rosa, fra noi Occidentali, che non le proclamiamo Regine

Peonia: un fiore opulento, regale, carnoso e tremendamente sensuale Leggi tutto »

Astro o Aster (Symphyotrichum): nuvole di capolini autunnali, simbolo di spontaneità e gentilezza d’animo

Vi avvisiamo subito: noi continueremo a chiamarlo Astro o Aster, anche se i botanici di professione adesso lo definiscono Symphyotrichum. Un nome impronunciabile (“sinfiotricum”) e non scrivibile agevolmente, scaturito dalle ultime indagini genetiche e molecolari che stanno rivoluzionando la filogenesi (la storia delle origini), la tassonomia (la denominazione dei gruppi) e la nomenclatura (i nomi

Astro o Aster (Symphyotrichum): nuvole di capolini autunnali, simbolo di spontaneità e gentilezza d’animo Leggi tutto »