Scienza e Natura

Scienza e Natura

Insetti a tavola: sono davvero il cibo del futuro?

Ricchi di proteine e grassi insaturi, gli insetti sono ottimi alimenti. L’Ue ha dato l’ok alla messa in commercio e presto arriveranno anche in Italia. Secondo l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa), consumare insetti è sicuro quanto bere un bicchiere di latte o mangiare una bistecca, al netto di possibili reazioni allergiche (il potenziale

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Gioco cane1-800x400

Perché giocare col cane è importante per la sua salute

Tutti i comportamenti messi in atto da un animale hanno un fine biologico. Vengono, cioè, stimolati dalla motivazione che il pet ha al soddisfacimento di un bisogno. Il gioco è, invece, l’unico comportamento che non viene compiuto per raggiungere uno scopo, ma semplicemente perché è autostimolante, è divertente di per sé. Durante le attività giocose

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La verita sulle staminali1-800x400

La verità sulle staminali

All’annuncio del primo isolamento e coltivazione in laboratorio delle cellule staminali ricavate da embrioni umani, l’entusiasmo era stato grande: “Sarà una rivoluzione medica paragonabile a quella degli antibiotici”, avevano dichiarato molti scienziati. Era il 1998 e, come all’epoca gli antibiotici contro le malattie infettive, così le staminali promettevano una cura per molte temibili malattie odierne,

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La scienza in palestra1-800x400

La scienza in palestra… tra smentite, buone notizie e qualche consiglio

Il sudore? Prova che stai andando forte. L’esercizio? È d’obbligo farlo più volte alla settimana. La musica di sottofondo? Dà il ritmo! Metodi di allenamento, trucchi, consigli e convinzioni su come tenersi in forma si diffondono facilmente tra le mura delle palestre e i parchi dove andiamo a correre. A volte nascono dal senso comune,

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