Tutti ne abbiamo uno: è il cibo che ti rimette in pace con il mondo, quello che ti scalda il cuore. Sarà perché il suo profumo accende ricordi piacevoli: pensa alle madeleine di Proust o, per saltare in un cartone animato, alla caponata di verdure tanto amata dal severissimo critico gastronomico Anton Ego di Ratatouille. […]
Una calda notte d’agosto Bond, agente segreto, fugge sui tetti. Agli uomini che lo tengono di mira giù in strada esibisce come trofei una donna e un bambino terrorizzati: li ucciderà, urla, se non potrà andarsene via incolume. Dov’è finito il codice d’onore del leggendario 007? Semplice: non si tratta di “quel” Bond, ma di
Perché la sedia dell’ufficio dovrebbe essere scelta con grande cura? Trascorrere molte ore seduti, dietro alla propria scrivania mentre le dita scorrono sulla tastiera e gli occhi sono fissi sullo schermo, comporta un affaticamento per la colonna vertebrale che a lungo andare può compromettere il benessere di ogni lavoratore. La sedia che si utilizza per
“Se un giorno le api dovessero scomparire, all’uomo non resterebbero che quattro anni di vita”. Questa celebre frase attribuita ad Albert Einstein fotografa l’allarme suscitato in tutto il mondo dal cosiddetto “spopolamento degli alveari”. Si tratta di un fenomeno ancora poco conosciuto per il quale le colonie di questi insetti, appartenenti alla specie Apis mellifera,
Se le api sparissero, vivremmo solo quattro anni Leggi tutto »
Timido e notturno, pochi lo conoscono. E l’unico mammifero con le scaglie ed il suo nome in lingua malese — penggoling— significa «animale che si avvolge a palla»: come reazione di difesa, è infatti in grado di avvolgersi formando una perfetta sfera compatta. Il pangolino è un mammifero un po’ bizzarro, con il corpo ricoperto da
Per ogni spartano, quasi mille Persiani. Con questa disparità di forze si giocò la battaglia delle “porte calde”. Nell’estate del 480 a.C. un piccolo contingente greco, guidato dal re di Sparta Leonida, tentò di sbarrare il passo all’armata d’invasione del re persiano Serse alle Termopili, uno stretto passaggio tra la montagna e il mare. Accerchiati,
La battaglia delle Termopili, una delle più grandi della storia Leggi tutto »
Uno degli aspetti più positivi del Web consiste nella possibilità di sfruttare tantissimi servizi senza spendere un euro. Google è forse il più noto e di uso. Il gigante dei motori di ricerca mette a disposizione funzioni, strumenti e applicazioni di ogni genere. Il tutto senza chiedere niente in cambio, almeno apparentemente. Purtroppo, ciò che
Il garum, preparato essenzialmente con interiora di pesce, era il condimento più popolare in tutto l’Impero romano. Il garum è, secondo Plinio, liquoris exquisiti genus, intestinis piscium ceterisque quae abicienda essent, sale maceratis, ut sit illa putrescentium sanies ovvero un tipo di liquido ricercato, ottenuto facendo macerare nel sale gli intestini dei pesci e le
Le piante sono così onnipresenti e sono un aspetto così comune del mondo che ci circonda che raramente ci fermiamo a pensare sul profondo impatto che queste hanno nella vita di tutti i giorni. Diamo fiori in occasioni speciali, spendiamo molte ore a curare i giardini, le usiamo come coloranti e nelle costruzioni, e le
Che cosa si nasconde dietro ai colori delle bandiere? Qual è il vessillo più longevo? E quali sono i simboli più ricorrenti? Un popolo si identifica anche nella sua bandiera. C’è infatti un legame misterioso, quasi magico, fra uno Stato e il vessillo che lo rappresenta: che si tratti di patriottismo, nazionalismo o più semplicemente
