Soia: come gustarla al meglio
Gli ultimi anni in Italia, e non solo, cresce la passione per la soia e i suoi derivati. Secondo una recente indagine, 4 italiani su 5 conoscono questo legume e almeno il 40% l’ha portato in tavola negli ultimi sei mesi (GfK Eurisko – TreValli). Cosa finisce più spesso nel carrello della spesa? Panna vegetale […]